Сваты на кухне

• Тема номера. «Противовирусное меню». Хотите укрепить защиту организма без таблеток и сложных схем? В этом номере все, что нужно для настоящего «щита». Пробиотик из краснокочанной капусты — поддержка кишечника и иммунитета; куриный бульон по-домашнему — не просто еда, а настоящий эликсир здоровья; медовый имбирь с лимоном — сладкое лекарство. Плюс практические рекомендации нутрициолога: как укрепить иммунную систему без таблеток, и честный разговор о том, почему наши сильные мужчины «ломаются» от обычного насморка.

• По сезону: постные рецепты. Готовы вкусно и с пользой держать пост? Для вас — три ярких блюда, от которых не откажутся даже истинные гурманы: нежное кокосово-банановое печенье, ароматные тыквенные равиоли и насыщенный чечевичный паштет. Все без продуктов животного происхождения, но с максимумом вкуса и энергии. А еще разбираем 3 главные ошибки, которые многие допускают в пост, — вместе с диетологом узнаем, как не навредить здоровью и сохранить силы.

• Барная стойка. Два напитка для разных моментов. Нежный шоколадный молочный коктейль с ароматом какао — для домашнего уюта. И яркая домашняя настойка «Малина–грейпфрут» — ее как раз стоит приготовить заранее: сочная, с легкой кислинкой и праздничным блеском, она отлично раскроется к Новому году и будет радовать весь сезон.

• Несладкая выпечка. Ароматный киш с курицей и грибами — и дополнительно три фотоварианта начинки, чтобы вы могли удивить близких каждый раз по-новому. А еще — пышные фаршированные булочки, которые идеально подойдут и к обеду, и к ужину; нежные слойки с кабачком и сыром, где овощи раскрываются по-новому; и, конечно, классические пирожки с капустой — с хрустящей корочкой и душевной начинкой, как у бабушки. Все рецепты — без лишних сложностей  и с проверенными пропорциями.
• Здоровье. Снижает ли томатный сок артериальное давление и уровень «плохого» холестерина? Разбираемся, работает ли этот народный совет на самом деле или это всего лишь миф. Магнитные бури: почему они бьют по самочувствию и как мягко пройти этот период — в том числе с помощью простого домашнего напитка «Антистресс». Подагра — не приговор: травник делится личным опытом, как удалось не просто снять приступы, но и вернуть себе легкость движений и радость обычных дней.

«Сваты на кухне»: открываем новые кулинарные горизонты!

Шеф-редактор

• Татьяна САНЧУК

Редактор

• Анна САНЧУК

Адрес редакции

• Беларусь, 212030, г. Могилев, ул. Первомайская, 42
• Телефон: +375 222 77-58-07

Адрес для писем

• Россия: ООО «Издательский дом «Толока», 214000, г. Смоленск, ул. Тенишевой, 4а
• Беларусь: ООО «Издательский дом«Толока», 220004, г. Минск, ул. К. Цеткин, 51
• E-mail: snk@toloka.com

По вопросам размещения рекламы

• Россия: +7 495 780-22-15, +7 903 615-56-07
• Беларусь: +375 17 373-46-60 E-mail: olga.makeeva@toloka.com
• E-mail: reklama_by@toloka.com

Выход первого номера

• ноябрь 2014 г.

Периодичность

• 1 раз в месяц

Формат

• А4, 195х275 мм