Наша кухня


Журнал «Наша кухня»

Тема номера: «Семейные завтраки». С началом учебного года мы часто задаемся вопросом: что же приготовить на завтрак, чтобы и школьники-студенты с удовольствием съели, и муж вышел из-за стола сытым, и времени при этом затратить минимум. Наши хозяюшки поделились своим опытом: запеканки, самые разные омлеты, слойки с кабачком, яркие смузи — опробуем все!
На конкурс заготовок: суперогурчики в томатной заливке, салат из зеленых помидоров, маринованные белые грибы.
Продукт месяца: лесные грибы. Соленые рыжики, суп из подберезовиков и опят, закусочный тарт и сочная солянка с капустой — пустим в дело всё, что принесем из леса.
Вопрос шеф-повару. Борщ получается тусклым, а свекольный цвет куда-то «испаряется»? Узнаем, как его сохранить, а также расспросили шефа о том, как правильно нарезать продукты для этого самого аппетитного блюда. Купили замороженную рыбу, а она еще при разморозке разваливается на волокна? Мы знаем, что из нее приготовить!
• Полноценное меню на каждый день, новые идеи к праздничному столу, хитрости приготовления, советы специалистов: диетологов и шеф-поваров.
С «Нашей кухней жить» вкусно, просто и весело!

Шеф-редактор

  • Татьяна САНЧУК

Редактор

  • Анна САНЧУК

Адрес редакции

  • Беларусь, 212030, г. Могилев, ул. Первомайская, 42
  • Телефон: + 375 222 26-27-10
  • Факс: +375 222 32-71-36

Адрес для писем

  • Россия: ООО «Издательский дом «Толока», 214000, г. Смоленск, ул. Тенишевой, 4а
  • Беларусь: ООО «Издательский дом «Толока», 212030, г. Могилев, ул. Первомайская, 42
  • Украина: ООО «Издательский дом «Толока», 01001, г. Киев-1, а/я 265-В
  • Е-mail: nk@toloka.com

По вопросам размещения рекламы

  • Россия: +7 910 727-64-46, +7 4812 64-75-64
  • Беларусь: +375 17 373-46-60
  • Украина: +38 044 220-07-69
  • E-mail: t.korzun@toloka.com

Выход первого номера

  • 18 марта 1997 г.

Периодичность

  • 1 раз в месяц

Формат

  • А4, 195х275 мм
 

О компании | Рекламодателям | Распространителям | Подписка | Авторам | Вакансии

Copyright © 1999 — - Издательский дом Толока