Журналы

 

Наша кухня

Популярный журнал о кулинарии.

Журнал «Наша кухня» № 11
Дата выхода: 5 ноября 2019 г.

• Тема номера «Готовим как у бабушки». Несмотря на то, что раньше был дефицит продуктов, от бабушки никто и никогда не уезжал голодным. Блюда, приготовленные заботливыми руками, хоть и были простыми, но всегда вкусными, аппетитными и наполненными любовью. Предлагаем взять минимальный набор продуктов, щепотку любви и проверенные рецепты наших читателей и вспомнить тот самый вкус детства. Сегодня на обед: сочнейшие пельмени, малиновый пирог на чугунной сковороде, знаменитая плетенка с маком, легендарные саратовские пышки на молоке без яиц, сметанник с интересной историей и многое другое.
• На первое: чем холоднее за окном, тем горячее на столе. И не только из-за температуры, но и пряности и приправы могут зажечь огонь внутри нас. Кстати, специалисты утверждают, что благодаря острым и горячим блюдам можно избежать простуды. Поэтому, приготовив наваристый и, как утверждает наша автор, самый правильный борщ, подайте к нему побольше чеснока и острого перца (только отдельно)!
• Продукт месяца: сало. Никто даже спорить не будет, что запастись салом — главное дело осени. Без него, как и без квашеной капусты, осенью и зимой обед не обед. Засолим его проверенными способами, приготовим самый вкусный шпик и узнаем, в какие блюда его добавлять, чтобы сделать их еще вкуснее.
• Слово диетологу: многие боятся майонеза как страшного врага для фигуры и здоровья. А так ли он страшен? Нужно ли категорически исключить его из рациона? Ответы на вопросы дает диетолог-нутрицолог. А еще вместе поищем йод не только в аптеке, но и в продуктах, ведь его нехватка в осенне-зимний период особо беспокоит беременных и тех, у кого проблемы со щитовидкой.
• А еще в номере: самый вкусный салат из Хакасии, блины с неожиданной начинкой и волшебный соусом, осенние заготовки в рамках конкурса «Моя суперзаготовка», рецепты блюд к Рождественскому посту и много другое вкусное, оригинальное, полезной и интересное.
«Наша кухня»: открываем новые кулинарные горизонты!

Шеф-редактор

  • Татьяна САНЧУК

Редактор

  • Анна САНЧУК

Адрес редакции

  • Беларусь, 212030, г. Могилев, ул. Первомайская, 42
  • Телефон: + 375 222 26-27-10
  • Факс: +375 222 32-71-36

Адрес для писем

  • Россия: ООО «Издательский дом «Толока», 214000, г. Смоленск, ул. Тенишевой, 4а
  • Беларусь: ООО «Издательский дом «Толока», 212030, г. Могилев, ул. Первомайская, 42
  • Украина: ООО «Издательский дом «Толока», 01001, г. Киев-1, а/я 265-В
  • Е-mail: nk@toloka.com

По вопросам размещения рекламы

  • Россия: +7 910 727-64-46, +7 4812 64-75-64
  • Беларусь: +375 17 373-46-60
  • Украина: +38 044 220-07-69
  • E-mail: t.korzun@toloka.com

Выход первого номера

  • 18 марта 1997 г.

Периодичность

  • 1 раз в месяц

Формат

  • А4, 195х275 мм
 

О компании | Рекламодателям | Распространителям | Подписка | Авторам | Вакансии

Copyright © 1999 — - Издательский дом Толока