На главную

Реклама в изданиях

О нас

Форум

Регионы распространения: Беларусь Россия Украина Литва Латвия
Наши издания:

Условия подписки

Подписка на рассылки:
Новости сайта

 
 
Как из доступных продуктов приготовить будничные и праздничные блюда, сервировать стол, делать вкусные заготовки, принимать гостей.

Выходит 1 раз в месяц на 24 страницах.
Формат A4, цвет.
Подписные индексы: 63248 (инд.),
632482 (ведомств.), 63776 (льготн.)
Тираж 136 000 экз.

Наша кухня

"Наша кухня", номер 6 (112) за 07.06.2005:

Читайте в последнем номере:

#6 (112) за 07.06.2005

  • Тема номера — «Праздник для самых маленьких». Как составить приглашение, украсить комнату, избежать слез и обид, что приготовить для праздничного стола и какие предложить игры, чтобы и маленькие озорники, и их родители остались довольны.

  • «Веселые картинки» — учимся забавно украшать блюда для детей. Приготовление веселых украшений займет совсем немного времени, а малыши, даже если прежде не отличались отменным аппетитом, в этот раз будут есть с удовольствием!

  • В Турции есть все, что традиционно считают восточной экзотикой: пряные запахи кофеен, дым кальянов и волнующие мелодии. Но кроме теплых воспоминаний можно привезти оттуда множество кулинарных рецептов. И приготовить изысканные блюда своими руками.

  • Ну какой же обед без супа? Попробуйте первые блюда из шпината, свежего зеленого горошка, грибов и фасоли.

Стол для детворы

#6 (112) за 07.06.2005

Стол лучше накрыть скатертью, а сверху застелить прозрачной клеенкой. Для сервировки подойдет яркая пластиковая посуда, полотняные салфетки замените бумажными. В этом возрасте детей не интересует застолье, гораздо важнее для них сама праздничная обстановка и развлечения. Если в доме найдется низенький столик, вместо стульев можно использовать подушки — детям нравится сидеть на полу.

далее >>

Салат фруктовый

#6 (112) за 07.06.2005

1 сырая морковь, 2 яблока, 1 апельсин, 100 г изюма, 100 г ядер грецких орехов, шоколад, сливки, взбитые с сахаром — для пропитки.

Морковь, яблоки натереть на терке, изюм промыть и высушить, орехи измельчить.

Уложить слоями и промазать каждый слой сливками, взбитыми с сахаром, в такой последовательности: морковь, яблоки, изюм, орехи. Сверху посыпать тертым шоколадом и украсить дольками апельсина.

далее >>

Салат «Эдем»

#6 (112) за 07.06.2005

Этот салат очень нежный, просто тает во рту.

4 шт. зефира, 200 г кураги, 100 г изюма, 3 яблока, 1 ст. сметаны, 2 ст.л. сахара.

Зефир, курагу и очищенные от кожицы и семян яблоки нарезать мелкими кубиками, перемешать с изюмом.

Сметану взбить с сахаром в пышную пену и залить салат.

далее >>

Желе «Простоквашино»

#6 (112) за 07.06.2005

200 г простокваши, 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. сахарной пудры, 2 ч.л. желатина, 1 ст. воды, щепотка лимонной кислоты, ванильный сахар.

далее >>

«Слезки на колесках»

#6 (112) за 07.06.2005

Перед тем, как соберутся маленькие гости, нужно объяснить имениннику, каких обязанностей требует от него роль хозяина. Попросите ребенка, чтобы он был великодушен, уделял внимание всем гостям без исключения и был готов уступить, если того потребует ситуация.

далее >>

Праздник для самых маленьких

#6 (112) за 07.06.2005

Основные правила
  • Самое главное, что следует учитывать, когда вы готовите праздник малышам, — не перестараться, ведь дети быстро утомляются. Именно поэтому желательно его провести в домашней обстановке.
  • Вместе с ребенком определите время приема. Для этого лучше всего подойдет утро или послеобеденное время выходного дня.
  • Разрешите ребенку самому составить список приглашенных. Но их не должно быть очень много, запомните правило: на день рождения следует приглашать столько детей, сколько лет исполнится ребенку, плюс-минус один человек.

далее >>

Архив