Свежие плоды, безусловно, приносят очень много пользы организму. А знаете ли вы, что чем дольше подвергать тепловой обработке помидор, тем выше содержание в плодах очень сильного антиоксиданта ликопина. Главный герой — Михалыч расскажет, какие блюда можно приготовить из этого овоща, как заготовить на зиму томатный сок и салаты, поделится советами и рекомендациями.
Читатели спрашивают: как правильно мариновать щуку, как приготовить мягкие драники, чипсы и мороженое, как избавиться от мух в частном доме? Михалыч с удовольствием отвечает на все вопросы.
Глазированные творожные сырки — лакомство не только вкусное, но и полезное. Однако не совсем дешевое. Глазированные сырки вполне можно приготовить и из домашнего творога. Получается ничуть не хуже!
Накормить маленького привереду иногда становится настоящей проблемой. На помощь нашей читательнице пришла книга знаменитого зарубежного специалиста. О результатах «внедрения» вы узнаете из рубрики «Детская кухня».