Практические советы тем, кто занимается приусадебным и дачным хозяйством, заботится о получении высоких урожаев, разводит домашний скот и птицу, увлекается цветоводством. Обмен опытом.
Вы узнаете о землянике, которую можно выращивать не только в саду, но и в квартире. Все о сое: как посадить, вырастить и собрать урожай, приготовить из нее вкусные, а главное полезные блюда. Лунный календарь повседневных дел подскажет благоприятные и неблагоприятные дни в феврале. В этом номере – газета в газете: «Спрашивали? Отвечаем!». На вопросы читателей на садово-огородную тему отвечают сотрудники БелНИИ овощеводства и плодоводства. Знаете ли вы, что в спальне не должно быть цветов. Почему? Читайте в свежем номере «Домашней газеты».
Э-эй, лентяи! Для вас хорошая новость (она придется кстати и дачникам-огородникам-трудоголикам): сегодня вышла в свет брошюра «Огород по Курдюмову» (I ч.), та самая, которую в народе уже окрестили «Огород для ленивых». И неслучайно: «Дача — для удовольствия!» — вот девиз Николая Ивановича Курдюмова, садовода-огородника, экспериментатора. Его опыт «ленивого» огородничества — в брошюре.
Как только занесу фуксии в дом, они сразу начинают болеть, у них опадают листья. На нижней их стороне появляются водянистые наросты или какая-то необычная тля с беловатым налетом. Такое происходит уже не первый год. Всю зиму борюсь, мою цветочки под душем, а они еле живые. Как спасти фуксии?
Валентина АМЕЛЬЧЕНКО, Брянский р-н.
Купила на рынке цветок, а на нем появились белые мушки. Никак не могу их вывести.
Любовь ОХРИМЕНКО, ст. Новоминская Краснодарского края.
Если вас не пугают всевозможные новшества, и вы любите экспериментировать, предлагаю построить вот такую теплицу (см. рис.). Размеры — произвольные. Каркас можно изготовить из дерева, металлических уголков или прутьев. Наклонную стенку предлагаю обить досками (вагонкой или с выбранной четвертью) и покрасить изнутри водостойкой белой краской — от белой стенки свет будет отражаться наилучшим образом. Или же можно обить ее белыми пластиковыми плитками, которые используют для оклеивания потолков в квартирах. Остальные стенки и верх теплицы — остеклить или накрыть различными полимерными пленками. Теплицу ставим с запада на восток. Наклонная стенка, стало быть, будет расположена с северной стороны.
далее >>
Белок сои содержит набор из 20-ти незаменимых аминокислот и при этом легко усваивается. По белковой ценности соя вдвое превосходит лучшие сорта мяса, причем, соевый белок по своему составу ближе не к растительному, а к белку куриного яйца. И в то же время от растительных белков он унаследовал их лучшее качество — отсутствие пуринов. Это делает соевые продукты идеальной, иногда просто единственной пищей для людей, страдающих сахарным диабетом, заболеваниями печени и почек, сердечно-сосудистыми заболеваниями. Ингибиторы (ферменты, угнетающие деятельность клеток) препятствуют образованию раковых опухолей, поэтому в странах, традиционно потребляющих сою, практически не встречаются рак груди и фибромиома у женщин, рак желудка, толстой кишки, рак простаты у мужчин.
Регулярное употребление соевых продуктов помогает предотвратить диабет, т.к. вещества, содержащиеся в сое, стимулируют синтез собственного инсулина человека.
Все это — далеко не полный список целебных свойств сои и продуктов ее переработки.
Вырастить же эту культуру по силам даже начинающим огородникам.