Как из доступных продуктов приготовить будничные и праздничные блюда, сервировать стол, делать вкусные заготовки, принимать гостей.
Выходит 1 раз в месяц на 32 страницах.
Формат A5, 2 цвета.
Подписные индексы: «Почта России» — 60085 (на полугодие), 60086 (на год); «Пресса России» — 19337 (на полугодие), 19381 (на год).
Тираж 157 150экз.
Тема номера — «Жгучий дуэт: лук и чеснок». Бывалый кулинар Михалыч, как всегда, со свойственной ему обстоятельностью и скрупулезностью подошел к подборке рецептов блюд из этих пряных овощей. Ароматные закуски, необычные бутерброды, разнообразные салаты, оригинальные гарниры, наваристые супы, неповторимые мясные и рыбные блюда, изысканные соусы... Но лук и чеснок не только пряность, но и лекарство: читатели газеты «Народный доктор» делятся в «КМ» опробованными рецептами (лечение гайморита, острого отита, трещин на пятках и др.).
Сентябрь — самая горячая пора для хозяюшек: надо успеть сделать запасы на зиму. Михалыч и здесь все продумал — рецепты консервирования никого не оставят равнодушными!
С чем у вас ассоциируется осень? Правильно, с ароматом грибов, яблок и меда. Коллекция яблочных, грибных и медовых рецептов от Михалыча приятно удивит.
И, как обычно, — традиционные рубрики: «Детская кухня», «Экономная хозяйка», «Наше меню».