Конец июня-начало июля — самое лучшее время для посева дайкона на хранение. Для более длительного хранения можно попробовать посеять его в середине июля.
Дайкон нетребователен к почвам, но без внесения удобрений не даст хорошего урожая. Перед глубокой перекопкой почвы (не менее чем на 30 см) на 1 кв.м вносят: 5-8 кг перегноя, 30 г аммиачной селитры, 30-50 г суперфосфата, 25 г хлористого калия.
Семена лучше высевать гнездами на расстоянии 25-30 см в ряду и 40 см — между рядами. В каждое гнездо сеют по 2 семени. Глубина заделки — 2-3 см. До появления всходов почву регулярно поливают. Прореживание необязательно.
Через неделю после появления всходов растения подкармливают раствором комплексного удобрения (например, 1 ст.л. нитрофоски на 10 л воды) и опыливают (сами растения и почву вокруг них) смесью табачной пыли и древесной золы (1:1). Это отпугнет большую часть вредителей. После поливов или дождя опыливание следует повторить. Пока всходы не окрепнут, полезно ежедневное утреннее опыливание
Для защиты посадок от вредителей и болезней используют карбофос, актеллик и др. Срок от опрыскивания до употребления продукции должен составлять не менее 20-30 дней. Эффективны и биологические препараты — фитоверм, битоксибациллин, дендробациллин, лепидоцид и др. Ими обрабатывают растения 1-3 раза через 7 дней.
Убирают дайкон выборочно, по мере отрастания, но до наступления заморозков.