"Где моя большая ложка?" -- может спросить ваш сад

«Где моя большая ложка?» — так мы часто восклицаем, когда приходит время перекусить. Взяли ложку в руки и кусочек за кусочком все попадает прямо в рот, а там… — и уже наелись! А где же «рот» у дерева или овощного растения? Корни? Да. Но не только. Многие элементы питания усваиваются растением через листья, зеленые побеги и даже одревесневшие части.

Минеральные удобрения (калийная соль, аммиачная селитра, суперфосфат, растворин, борная кислота и др.) необходимо вносить рационально, то есть в определенные сроки, в необходимой дозе. Нельзя ставить вопрос: подкармливать или не подкармливать? Абсолютно неверное мнение, что если не вносить минеральные удобрения, то яблоки и огурцы у нас с вами будут «экологически чистыми». В почве, воздухе, воде содержится вся таблица Менделеева, а самое главное — все эти элементы очень необходимы для роста и развития. Судите сами, недостаток азота приводит к недобору урожая. Недостаток бора, марганца — к низкому качеству плодов (низкое содержание крахмала, каротина, хлорофилла) и т.д. Недостаток одного элемента влечет за собой сбой в работе листового аппарата (к примеру), что провоцирует другие реакции растения. И в то же время любое растение с урожаем выносит много азота, фосфора, калия, углерода и др. элементов питания, поэтому эти потери необходимо компенсировать.

Поговорим о том, каким образом можно вносить удобрения, разберем достоинства и недостатки этих способов.