Все-таки зима — самое благодатное время для праздников. Не ус-пеет закончиться мясоед, как придет пора Масленицы. Откуда повелась традиция печь на Масленицу блины и почему ее так на-зывают? Что такое пряженцы и с чем их едят? Рецепты масленич-ных угощений и оригинальных напитков.
Одно из главных блюд Масленицы — яйца. Что важно знать об этом обычном и необычном продукте, какие лучше яйца выбрать, как правильно хранить? Секреты народной медицины и самые вкусные рецепты.
Праздник праздником, а семью кормить надо. Меню от «Кухоньки».
Каждому блюду — свои пряности. Продолжаем «ароматические» эксперименты.