Декабрь. Время убоя свиней и приготовления разных вкусностей: колбас, сальтисонов, рулетов, холодцов, копченостей и т.д. и т.п. С детства помнится, с каким аппетитом смаковал окорок, которым угощала в деревне бабушка. А окорок висел под самой крышей, над сеновалом, и был обмотан марлей для защиты от мух и прочей нежелательной живности. Предварительно просоленный, он подвяливался естественным путем. И в итоге к лету «смакота» была!.. — за уши не оттянешь.
В общем — предлагаем вам поучаствовать в конкурсе
«Хороша свининка!»
Победителем станет автор самого оригинального и самого «вкусного» рецепта или способа заготовки свинины в домашних условиях. Особо будут цениться простота и доступность исполнения. Конечно, желательно с фотографией.
Награда от редакции — нужная и полезная вещь — мясорубка.
Пишите, рассказывайте, ждем!
Р.S. Конечно, для того, чтобы определить вкус продукта, — его надо попробовать. Однако мы не настаиваем присылать на пробу свои деликатесы. Достаточно красочного, колоритного, «вкусного» описания. Поверьте, в редакции есть эксперты, которые оценят ваши старания по достоинству.
Успехов.
Ваших писем ждем до 10 января 2005 года по почтовому штемпелю отправления.
Реклама в изданиях
Наши издания:
Подписка на рассылки:
Декабрь. Время убоя свиней и приготовления разных вкусностей: колбас, сальтисонов, рулетов, холодцов, копченостей и т.д. и т.п. С детства помнится, с каким аппетитом смаковал окорок, которым угощала в деревне бабушка. А окорок висел под самой крышей, над сеновалом, и был обмотан марлей для защиты от мух и прочей нежелательной живности. Предварительно просоленный, он подвяливался естественным путем. И в итоге к лету «смакота» была!.. — за уши не оттянешь.