Шоколад лечит кашель, головную боль и плохое настроение, — так считают современные врачи.
Каждый англичанин съедает за год 15 кг шоколада, а датчанин — 17 кг! Значит, на каждый день приходится полплитки коричневой сладости.
В германском городе Кельн находится Музей шоколада. Старинные бархатные конфетные коробки украшены вышивкой, атласными амурчиками, брошками, пышными бантами... Да, есть на что посмотреть!
А в швейцарском Музее шоколада города Лугано посетители могут кое-что и попробовать. Сладкоежки обмакивают вафли в фонтанчик горячего шоколада. Вкусно!
Как ни странно, есть люди, равнодушные к шоколаду. Японцы и китайцы не едят эту сладость и не пьют какао...
В День святого Валентина — 14 февраля — принято дарить сердечко сердечным друзьям. А почему бы не подарить шоколадное?
Вот его рецепт:
Мягкое печенье или пряник обрежь ножом так, чтобы оно приняло форму сердечка. Плитку шоколада поломай на кусочки, положи в эмалированную чашку, добавь одну столовую ложку воды и поставь на слабый огонь. Когда шоколад растает, каждое «сердечко» наколи на вилку и опусти в горячий шоколад, а потом выложи на бумагу для остывания.
Шоколадное сердечко вложи в красивый бумажный конвертик или оберни фольгой.
Карлсон сказал бы: «Получился лучший в мире подарок!»