В номере:

Шведский национальный деликатес «сюрстрёмминг» — особым образом заквашенная селедка — сумел Михалыча удивить. Сразу захотелось ему поесть соленой селедочки по-нашему, с картошечкой. Тем более, что оригинальных рецептов засаливания сельди и приготовления картофеля — не счесть!
А классическая селедка под шубой вам не надоела? Тогда от жены Михалыча — для вас рецепт «Нежной шубы без картофеля», от дедушки — «Шуба с зеленым яблоком», даже рецепт для самых ленивых есть, и это еще не все!
У поздней осени — свои подарки. В конце ноября можно выкопать клубни топинамбура и приготовить из них… кофе! Как это сделать? Послушайте Михалыча.