Тема номера: Меню для вундеркинда. Конец весны — время, когда организм изо всех сил восстанавливается после авитаминоза. А еще это время неизбежного стресса для многих из нас. Впереди — экзамены! Чем накормить юного вундеркинда, чтобы испытания прошли на «ура»?
Не только для французов улитки оказались деликатесом. На опубликованную в прошлом году статью о виноградных улитках в редакцию пришло очень много откликов. Читатели делятся своим опытом, открывая секреты приготовления изысканных «заморских» яств.
Первая весенняя зелень и глаз радует, и организму пользу приносит. Кто-то выращивает ароматную пряную зелень на огороде, а кто-то за витаминными листочками в леса, на луга отправляется. А уж потом приглашает вкусные блюда дегустировать. Зайдем на витаминное пиршество?
Сейчас уже невозможно точно установить, кто первый приготовил тонкую плоскую лепешку и догадался положить на нее начинку. Теперь пицца — самое известное блюдо итальянской кухни. Наши читатели модернизировали это известное блюдо настолько, что их пицца стала совершенно не похожа на классическую итальянскую. Можно долго спорить о том, какую пиццу считать настоящей или не настоящей. Но важно одно: пицца — это всегда вкусно!