Сваты.ЗАГОТОВКИ

«Сваты. Заготовки» №3

Основной темой мартовского номера станут тонкости сбора и заготовки березового сока. Сколько березовика пить для пользы здоровью? Кому вовсе стоит отказаться? От каких недугов спасает? Какие альтернативные способы применения существуют? На эти вопросы ответят специалисты. А хозяюшки поделятся проверенными рецептами заготовок для долгого хранения главного весеннего напитка.

Бульонный концентрат на запеченных  говяжьих косточках – настоящее спасение для занятой хозяйки. А домашние шпроты из кильки получаются вкуснее, полезнее и дешевле магазинных. В выпуске вас ждут и другие рецепты отличных мясных и рыбных деликатесов: сытного и бюджетного сальтисона, печеночной колбасы, рулета из сала, маринованной скумбрии и не только.

Хмельная настойка на… гречке – напиток, который точно порадует гостей ароматом свежеиспеченного ржаного хлеба с румяной корочкой. Наши авторы умеют удивлять!

• Также в номере для вас рецепты квашеной и маринованной капусты, пикантных шампиньонов, кабачковой икры, рассольника,  хумуса, эксклюзивных сладостей; душевное общение, сканворд, самый точный Лунный календарь заготовок  и просто море позитива от Сватов.

 

Шеф-редактор

• Татьяна САНЧУК

Редактор

• Анна САНЧУК

Адрес редакции

• Беларусь, 212030, г. Могилев, ул. Первомайская, 42
• Телефон: +375 222 77-55-74
• Факс: +375 222 77-09-19

Адрес для писем

• Россия: ООО «Издательский дом «Толока», 214000, г. Смоленск, ул. Тенишевой, 4а
• Беларусь: ООО «Издательский дом «Толока», 220004, г. Минск, ул. К. Цеткин, 51

По вопросам размещения рекламы

• Россия: +7 495 780-22-15, +7 903 615-56-07
• Беларусь: +375 17 373-46-60

Выход первого номера

• Май 2015 г.

Периодичность

• 1 раз в месяц

Формат

• А4, 195х275 мм