Наша кухня

Журнал «Наша кухня»
Тема номера: «Август год кормит» Не можете отказать себе в удовольствии закатать хотя бы немного любимых заготовок? Не сдерживайтесь, ведь так приятно зимой достать баночку маринованных огурчиков или ароматного домашнего соуса. Давайте вместе расширять свои закрома, а достойными рецептами уже поделились наши читатели: закуска «Анкл Бенс», два вида лечо, кабачки по стопам именитого Джейми Оливера, помидоры с бархатцами и аджика с неожиданным составом, а на сладенькое – желе из красной смородины. Будет сытно, будет вкусно!
Блюдо дня. Кабачковая икра. Снова в углу стоит сумка с кабачками, выращенными на даче или презентованная близкими? Это же здорово и отличный повод побаловать себя и свою семью отменной икрой — классической, с чесноком или с майонезом — какой бы рецепт вы не выбрали, гарантированно будет вкусно!
Продукт номера. Баклажаны. Баклажаны это не только заготовки и рулетики. Они послужат шикарной основой для закуски с восточным акцентом, индийского супа и почти хачапури, только без теста! А еще нутрициолог поделиться секретами, как сделать баклажаны своим главным оружием в борьбе с лишними килограммами.
Кухня здоровья. Не отказывайте себе в удовольствии вдоволь налакомиться самой главной ягодой месяца – арбузом, а диетолог объяснит, почему сладкий арбуз не влияет на скачок сахара в крови.
Худеем! Нашей героине удалось похудеть на 15 килограммов, соблюдая всего 5 простых правил, которыми она с удовольствием делиться со всеми читателями.
Вопрос шеф-повару: как приготовить настоящий французский омлет, самые сочные манты и собрать бургер не хуже, чем в ресторане, узнали у шеф-повара Елены Цой.
С «Нашей кухней жить» вкусно, просто и весело!

С «Нашей кухней» жить вкусно, просто и весело!

Шеф-редактор

• Татьяна САНЧУК

Редактор

• Анна САНЧУК

Адрес редакции

• Беларусь, 212030, г. Могилев, ул. Первомайская, 42
• Телефон: + 375 222 26-27-10
• Факс: +375 222 32-71-36

Адрес для писем

• Россия: ООО «Издательский дом «Толока», 214000, г. Смоленск, ул. Тенишевой, 4а
• Беларусь: ООО «Издательский дом «Толока», 212030, г. Могилев, ул. Первомайская, 42
• Е-mail: nk@toloka.com

По вопросам размещения рекламы

• Россия: +7 910 727-64-46, +7 4812 64-75-64
• Беларусь: +375 17 373-46-60

Выход первого номера

• 18 марта 1997 г.

Периодичность

• 1 раз в месяц

Формат

• А4, 195х275 мм