Наша кухня

Журнал «Наша кухня»
Тема номера. «Пасхальные угощения». В первую очередь испечем ароматные куличи и узнаем, почему продукты для них должны быть комнатной температуры. Покрасим яйца необычным способом, а обычные поцарапаем для красивого рисунка. На закуску подадим сытный салат в виде гнезда, а на горячее свинину, приготовленную шиворот навыворот.
Блюдо дня. Творожная пасха. Один из главных символов Пасхи должен обязательно украшать праздничный стол. Предлагаем попробовать лимонно-шоколадную: красиво и безумно вкусно. Шикарный десерт!
На первое. Щи со снытью — весенний витаминный супчик из «подножного корма». Успейте приготовить, пока зелень молоденькая — сочная и суперполезная.
Кухня здоровья. Узнаем, зачем налегать на черемшу и о пользе молодых листиков одуванчика.
Вопрос шеф-повару: все, что вы хотели знать о креветках: как выбрать, почему они разного калибра и нужно ли чистить перед приготовлением.
Кроме того: полноценное меню на каждый день: от супов до десертов, советы поваров и кондитеров, подсказки врачей и диетологов.
С «Нашей кухней жить» вкусно, просто и весело! С «Нашей кухней жить» вкусно, просто и весело!

С «Нашей кухней» жить вкусно, просто и весело!

Шеф-редактор

• Татьяна САНЧУК

Редактор

• Анна САНЧУК

Адрес редакции

• Беларусь, 212030, г. Могилев, ул. Первомайская, 42
• Телефон: + 375 222 26-27-10
• Факс: +375 222 32-71-36

Адрес для писем

• Россия: ООО «Издательский дом «Толока», 214000, г. Смоленск, ул. Тенишевой, 4а
• Беларусь: ООО «Издательский дом «Толока», 212030, г. Могилев, ул. Первомайская, 42
• Е-mail: nk@toloka.com

По вопросам размещения рекламы

• Россия: +7 910 727-64-46, +7 4812 64-75-64
• Беларусь: +375 17 373-46-60

Выход первого номера

• 18 марта 1997 г.

Периодичность

• 1 раз в месяц

Формат

• А4, 195х275 мм